La Madonna dell'affersco è una Panagia Galaktotrophusa,
cioè una tutta (πάν) santa (άγιος)
Madonna del latte (da γάλακτος-latte e
τροφός-nutrice).
...nella letteratura popolare ...
La Madonnẹ su mettẹ nzïnẹ
l’akkẹmmènzẹ a tré rẹ spïnẹ.
Spinẹ i spinellẹ
la Madonnẹ a la katẹnèllẹ,
la katẹnèllẹ tẹtta d’ourẹ,
Gisù Bammồẹinẹ arrẹbbakóurẹ.
[tratto da "Letteratura popolare andriese" di A. Musaico
Guglielmi, Tip. Guglielmi, Andria, 1981, pag.38]
Tra pensieri di prece
ascolta:
l’icona sussurra un messaggio di vita.
Non siede tra gli angeli in corona
su cuspidato regal trono
un’altera Madonna Platitera
che ostenta al fedele
ad esempio e guida
l’Incarnato Signore del Mondo.
Tra putti nimbati, tu miri,
raccolta nel cercine e nel manto,
una Mamma ed un Bimbo
di cristiana famiglia
modello di vita
umìle.